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BAUSTELLENFÜHRUNG IM NEUEN MILA-SUPERMARKT
Mit Alexander Arndt
📅 Donnerstag, 18. September 2025
🕕 18:00 Uhr
📍 1120 Wien, Vivenotgasse 29, Eingang Kirchgbaumgasse 25
Was bedeutet Supermarkt? Wie funktioniert ein solcher? Wie müssen Regale angeordnet und Käufer*innenströme geplant werden? Welche gesetzlichen Auflagen müssen erfüllt werden? Was bedeutet „Kühlkette“?
Anhand des neuen genossenschaftlichen Supermarkts MILA lernen wir kennen, was alles nötig ist, um ein solches Projekt logistisch zu stemmen.
📧 Anmeldung erforderlich: fuchs@kinoki.at
ℹ️ Mehr Info: www.mila.wien